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Das wildeste regionale Tapas Restaurant Wiens!

Unsere Speisen sind vollwertige Gerichte im Tapas Format. Bestellt mehrere davon und probiert euch gemeinsam durch.

WILDE TAPAS


Frühlingsgenusswoche

Frühlingsgenusswoche

ZUM TEILEN

CHEF'S CHOICE MENÜS ZUM TEILEN
Unser Küchenchef wählt für dich.

FÜR DAS RUDEL
Ab vier Personen bis unendlich pP 57
Alle Tapas unserer Karte, gemütlich in mehreren Runden


FÜR DIE KLEINE RUNDE
Bis vier Personen
Je nachdem, wie laut der Magen knurrt

Schnuppermahl
Zwei Tapas und ein Dessert 37

Gönn dir
Drei Tapas und ein Dessert 49

Lass die Sau raus
Vier Tapas und ein Dessert 62



BAR'S CHOICE
Getränkebegleitung

Ohne Sprit 14 / 20
Für diejenigen die lieber alkoholfrei genießen

Weinbegleitung 19 / 26
Rot, Weiß, Rose, für jeden, etwas Saugutes dabei

Kreuz & Quer 22 / 31
Wilde Mischung aus Wein, Cocktails, Longdrinks


-30% für alle die bereits um 17:00 kommen.

Weiter zu all unseren Tapas!

VORSPEISE
‍
Kohlrabi
Buchweizen ∙ Erbsencreme ∙ Radieschen

oder
‍
Gebratenes Saiblingsfilet
Erbsencreme ∙ Radieschen ∙ Nussbutter

‍***
‍
SUPPE
‍
Bärlauchcremesuppe
Buttermilchschaum ∙ Ziegenkäsestangerl

***
‍
ZWISCHENGANG (wahlweise Aufpreis 11)
‍
Rote Rübennockerl
Kren ∙ Molkeschaum
 
***
‍
HAUPTGANG
‍
Gebratener Lammrücken
Polenta ∙ Karotte ∙ Jus
‍
oder
‍
Sellerie aus dem Salzteig
Shiitake ∙ Brokkoli ∙ Karotte

dazu
‍
Bratkartoffeln
Schwarze Knoblauch Kollandaise

***
‍
DESSERT
‍
Schokoladentarte
Frischkäse ∙ Rhabarbersorbet


 

Frühlingsgenusswoche

ZUM TEILEN

Das wildeste Menü von allen! Vom 28.04. bis 02.05. lassen wir’s bei der Frühlingsgenusswoche richtig krachen.

Gesamtes Menü zum wilden Spezialpreis um nur 49,9

Alle Infos zum Menü und Reservierung hier.‍
‍


Tatar
Pilze ⋅ Wurzelgemüse ⋅ Kräutermayo ⋅ Kapern
13,5
‍
[extra gebeiztes Eigelb 2,5]
 
Kohlrabi
Buchweizen ⋅ Erbsencreme ⋅ Radieschen
13
 
Grüner Spargel
Bohnen Humus ⋅ Radieschen ⋅ Mairübe
13,5
 
Brokkoli
Rote Rübe ⋅ Vogerlsalat ⋅ Apfel-Spinat-Sorbet
13,5

Bratkartoffeln
Schwarze Knoblauch Hollandaise
12,5
  
Geschmorte Karotte
Geräucherter Ziegenkäse ⋅ Linsen ⋅ Bärlauchöl
14
 
Weißer Spargel
Gebackenes Ei ⋅ Schwarze Knoblauch Hollandaise
14

[extra Saftschinken 3,5]
 
Schwammerl 
Brioche ⋅ Senfmayo ⋅ Apfel ⋅ Senfkaviar 
14,5

Bio Landschwein
Tägliche Variationen · Biohof Hubicek 
18,5
 
Bio Weidelamm
Tägliche Variationen · Lammhof Scheikel
19

Zotter Schokoladen Tarte [vegan]
Erdbeeren
12,5
 
Rhabarber
Schokolade ⋅ Topfen ⋅ Rhabarbersorbet
12,5

Frühe Vogel

-30% für alle Chef’s Choice Menüs vor 17:30 bei Reservierung über den untenstehenden Link.

Früh kommen zahlt sich aus.

Schnuppermahl 25,60 (statt 37)
Gönn dir 34,30 (statt 49)
Lass die Sau raus 43,00 (statt 62)

Sicher dir gleich deinen Tisch.

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