WILDE TAPAS


Das wildeste regionale Tapas Restaurant Wiens!

Unsere Speisen sind vollwertige Gerichte im Tapas Format. Bestellt mehrere davon und probiert euch gemeinsam durch.

Tatar
Rote Rübe · Pilz · Senfkaviar · Kapern
13,5
‍
[extra gebeiztes Eigelb 2,5]
 
Langos
Geschmortes Kraut · Kümmel · Apfel · Senfcreme
13

[extra Speckwürfel 3,0]
 
Sellerie aus dem Salzteig
Selleriecreme· fermentierter Sellerie · Jus
13,5
 
Gerösteter Karfiol
Harissa · weiße Bohnencreme · Haselnüsse · Petersilie
13,5

Bratkartoffeln
Hollandaise · schwarzer Knoblauch
12,5
  
Ofenkürbis
Ziegenfrischkäse · Wildkräutersalat
14,5
 
Rote Rüben Nockerl
Molkeschaum · Kren
14,5

[extra Grammeln 2,5]
 
Cremige Polenta
Alter Emmentaler· Schwammerl · Zwiebeln
14

Bio Landschwein
Tägliche Variationen · Biohof Hubicek 
18,5
 
Bio Wanderhuhn
Tägliche Variationen · Naturhof Wieser
19

Karottenkuchen  [vegan]
Kürbiskernnougat · Karottensorbet
12,5
 
Schokoladen Creme Brùllèe
Zwetschken · Blutorangensorbet
12,5